Para além de s-alilmercaptocisteína e de fructosil de arginina, dois compostos com uma ação antioxidante reconhecida cientificamente, este popular tempero integra na sua composição substâncias que combatem vírus e bactérias e melhoram a digestão.
O desconhecimento que ainda existe acerca destes produtos de venda livre pode dar origem a más interpretações e até gerar muitas confusões nos consumidores. Distinga os factos das ideias erradas com os esclarecimentos da nutricionista Isabel A. Castro.
Aníbal Marinho, presidente da APNEP, aponta o dedo à falta de regulamentação nacional. "Estamos a falar de produtos com fins medicinais específicos e não para a população em geral", adverte. A nutricionista Patrícia Almeida Nunes também o corrobora.
Especialistas em todo o mundo estimam que um terço das mortes causadas por esta doença estão diretamente relacionadas com fatores associados ao estilo de vida e à nutrição dos dias de hoje. Saiba quais são e como é que cada um deles o pode ajudar.
Uma investigação da Escola de Medicina de Harvard, nos Estados Unidos da América, alerta para os complementos que elas mais devem privilegiar após os 40 anos. Saiba quais são os que especialistas internacionais mais sugerem.
Sim, são! Saiba por que não pode (mesmo) prescindir destas substâncias orgânicas presentes em muitos dos alimentos que ingerimos diariamente e que são necessárias para equilibrar as funções vitais do organismo.
Nos meses que antecedem o verão e nos períodos que se sucedem às festas, a venda destes produtos dispara. Saiba quais são as melhores formulações para a sua silhueta e, sobretudo, para a sua saúde.
Saiba mais sobre a transição para os alimentos sólidos. O pediatra ajudará a identificar quais as escolhas mais indicadas, assim como a quantidade e a frequência adequadas ao bebé.
