Por cá, os ovos de chocolate, os folares, as amêndoas, a aletria e o arroz-doce são alguns dos doces mais típicos da quadra pascal mas, noutras partes do mundo, são outras as especialidades gastronómicas a fazer salivar os milhões que celebram esta festa religiosa.
Esta quadra natalícia surpreenda a família com um caseiro, preparado por si. Esta versão, mais equilibrada e saudável do que a tradicional, também pode ser ingerida por doentes celíacos e por intolerantes à lactose.
Esta bebida destilada à base de cereais passa, posteriormente, por um processo de infusão com zimbro e com outras especiarias que lhe confere um aroma particular. Existem também à venda no mercado nacional opções mais cítricas, mais herbais ou mais florais.
O tradicional é um sucesso garantido em qualquer lanche ou sobremesa. Esta versão, enriquecida com uma bebida alcoólica muito apreciada, também não deixará ninguém dececionado, como comprovará se a confecionar.
A brasileira confeitaria Mara Cakes vai abrir o seu primeiro espaço na Europa a 22 de junho. Lisboa é a cidade escolhida para uma casa recheada de bolos caseiros e que conta uma história de sucesso, a da doceira Mara.
