CONVENTO DO PARAÍSO, Tinto, 2014
Cabernet Sauvignon, Sousão e Touriga Nacional Fruto muito maduro no nariz, intenso e com boa profundidade, grafite, mato seco Lácteo e estruturado, com centro de boca volumoso, perfil cálido, termina poderoso, cheio de matéria. Saiba mais aqui.
CONVENTO DO PARAÍSO, Cabernet Sauvignon, Tinto, 2014
Todo grafite e pimento maduro no aroma, notas a barrica também Bem maduro em boca, saboroso e estruturado, muito corpo e com final capitoso Um Cabernet Sauvignon à imagem do Novo Mundo, e muito bem feito. Mais sobre este vinho aqui.
BARRANCO LONGO, Branco, 2017
Arinto e Chardonnay. Aromas intensos de frutas tropicais e notas cítricas saltam do copo. Incrível pureza de frutas, incluindo aromas de maracujá. Na boca apresenta-se seco, com óptimo frescor. Um vinho associado a uma região de clima quente que surpreende pela sua frescura. Mais informações aqui.
PAXÁ, Arinto, Branco, 2017
Belo exemplar da casta, começa subtil, abre com nariz muito citrino, bonito e com perceção de frescura e delicadeza. A prova de boca é mais intensa do que o nariz faria prever, untuoso e saboroso, com boa acidez e deliciosos amargos finais, citrinos e com toque de floral seco (louro). Muito bem. Saiba mais aqui.
VALE DE PARRA, Tinto, 2016
Aroma com muito fruto maduro, ameixa, alguma profundidade Prova de boca em linha, com sabor e garra, largo e com estrutura, taninos maduros, e acidez equilibrada. Mais sobre este vinho da Quinta da Malaca aqui.
Convento do Paraíso, Tinto, 2015
Aroma contido e subtil, fruto maduro, nota terrosa e química (tinta-da-china) Fresco em boca, bela acidez, tanino a permitir guarda em garrafa, meio corpo, perfil gastronómico com teor alcoólico a condizer. Saiba mais aqui.
IMPREVISTO, Tinto, 2016
Muito fruto maduro no nariz, nota terrosa, floral doce, carne fresca, também Muito sabor em boca, bom centro preenchido, taninos maduros, mas presente, leve perfil cálido, inclusive no final médio-longo Sedutor e impositivo. Mais sobre este vinho aqui.
QUINTA DO BARRANCO LONGO OAKED, Rosé, 2015
Touriga Nacional e Aragonez. Fermentação em cuba de inox, seguido de estágio por 3 meses em barrica de carvalho francês e americano. Cor encarnada melancia. Aroma com alguma madeira à frente, intenso e capitoso, fruto encarnado e leve pêssego. Prova de boca ampla, com sabor e persistência, muito boa acidez, termina fresco e persistente. Mais informações aqui.
PAXÁ, Viognier, Branco, 2017
Sete meses em barrica de carvalho francês. Aroma típico da casta, com notas de pêssego, alperce seco e baunilha da barrica. Prova de boca ampla e gorda, macio e texturado, acidez média e muito sabor. Ambicioso e com muita entrega. Mais pormenores aqui.
HERDADE BARRANCO DO VALE, Tinto, 2017
Cor rubi de intensidade média, jovem. Os aromas são convidativos e exibem notas de cerejas maduras, framboesas e apontamentos florais. Na boca possui taninos redondos equilibrados com acidez refrescante e apresenta um final de boca bem agradável e harmonioso. Um Castelão leve, delicado, de prazer imediato. Saiba mais aqui.
TALABIRA DO ALGARVE PREMIUM, Tinto, 2017
Touriga Nacional e Syrah. Estágio de 5 meses em barricas. Aroma jovem e poderoso, fruto negro, madeira, alcaçuz e alcatrão, bela profundidade. Prova de boca com sabor, ajudada por doçura frutada, acidez média, lácteo e envolvente, moderno e apelativo, mantendo-se intenso até final. Mais detalhes aqui.
VILLA ALVOR SINGULAR, Branco, 2018
Muito fiel aos aromas da casta, com notas verdes, como espargos, relva cortada e alguns apimentados. Fresco e fino na boca, com delicadas sugestões tropicais, tem muita vibração e presença, perfeito branco estival. 6800 garrafas produzidas. Mais informações aqui.
VILLA ALVOR DOMUS, Branco, 2018
Inclui Verdelho da Madeira (70%), Arinto e Sauvignon Blanc. Aroma com boa complexidade, notas tropicais, revelando muito nervo e a fruta mostra-se bem. Envolvente e harmonioso na boca, com a acidez de maçã e citrinos a percorrer toda a prova. O vinho ganha em frescura e delicadeza. Saiba mais aqui.
Lista com 13 de vinhos selecionados pela revista Grandes Escolhas.
Comentários