Numa das margens do Rio Nabão, no Parque do Mouchão, em Tomar, decorre dia 15 de Maio, sábado, a 11ª edição do Congresso da Sopa.
O evento que de ano para ano tem conquistado mais visitantes, reúne 48 restaurantes, servindo 80 variedades de sopas. A entrada fica por oito euros, preço que dá direito à tigela, colher, copo, pão, vinho, e café e muito apetite para saborear tantas sopas quanto possível.