Ao contrário de outros pratos de forno, o salmão entra na categoria de cozinha simples e rápida. Só precisa de acompanhar, passo a passo, a preparação destas receitas para obter pratos incríveis.
Salmão gratinado no forno
A cozinheira Cátia Goarmon e a nutricionista Rita Rocha de Macedo juntaram-se no livro "A Cozinha das Primas" para nos trazerem receitas caseiras equilibradas. Aqui, um delicioso salmão com um molho surpreendente.
Lasanha de salmão e espinafres
Uma receita que agrada a toda a família. Pouco tempo de preparação, poucos ingredientes para comprar e preparar.
Salmão no forno com crosta de lima
O limão dá-lhe um toque fantástico. Tem mesmo de experimentar este salmão. Trinta e cinco minutos é o que precisa para fazer esta receita.
"Esta é uma das refeições que, depois de experimentar, vai fazer vezes sem conta", diz-nos Joana Moura, a autora da receita e do livro "Alimentação Fora da Caixa".
Salmão de forno com cobertura de amêndoa e aveia
A receita é simples, basta misturar tudo, barrar no peixe e levar ao forno.
O segredo para fazer um salmão no forno sem o deixar secar
Este é um dos grandes dramas da humanidade gastronómica. Quem nunca deixou secar uma posta de salmão no forno que fale agora ou se cale para sempre…
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