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Receitas

  • Quem disse que o chocolate derrete com o calor? 3 doces com o nosso amigo cacau
    J.M.A · Dicas · 22 ago 2025 15:59

    Quem disse que o chocolate derrete com o calor? 3 doces com o nosso amigo cacau

    Uma mousse de chocolate com apenas três ingredientes, uma fresquíssima panna cotta e um doce que combina cacau e café, são as propostas que lhe deixamos para adoçar dias quentes.
  • 5 sobremesas frescas que prepara sem dificuldades e em dois tempos
    J.M.A · Dicas · 19 ago 2025 16:16

    5 sobremesas frescas que prepara sem dificuldades e em dois tempos

    Para adoçar o fim da refeição, sugerimos-lhe cinco doces que prepara sem tropeções na receita. Temos o clássico pudim de iogurte, mas também uma gelatina de morango e gelados que prepara com dois ingredientes.
  • 4 receitas com ovos mexidos. Máximo sabor e quase zero trabalho
    J.M.A · Dicas · 16 ago 2025 12:38

    4 receitas com ovos mexidos. Máximo sabor e quase zero trabalho

    Os ovos são verdadeiros salva-vidas na cozinha. Preparamo-los num instante e combinam com uma infinidade de ingredientes. Nas sugestões que lhe deixamos encontra salmão, espargos, alheira e atum.
  • Do mar para o prato: 5 receitas com marisco que conquistam
    J.M.A · Dicas · 14 ago 2025 12:02

    Do mar para o prato: 5 receitas com marisco que conquistam

    Amêijoa, mexilhão, camarão, gambas e lingueirão estão nesta seleção de receitas de marisco que lhe preparámos. Todos eles belos pratos marisqueiros para alegrar a mesa.
  • Saladas de verão que não são só alface: 6 receitas frescas e deliciosas
    J.M.A · Dicas · 13 ago 2025 11:47

    Saladas de verão que não são só alface: 6 receitas frescas e deliciosas

    O mundo das saladas é infinito nas combinações de sabores e de ingredientes. Tão vasto que pode intimidar num primeiro momento. Que ingredientes escolher e como os harmonizar? Para lhe facilitar os dias na cozinha, sugerimos-lhe as receitas que encontra abaixo.
  • A dose extra de frescura para as suas saladas. 4 versáteis molhos de iogurte
    J.M.A · Dicas · 11 ago 2025 11:47

    A dose extra de frescura para as suas saladas. 4 versáteis molhos de iogurte

    Dos clássicos aos inovadores, quatro molhos que têm no iogurte natural a base cremosa para combinações frescas e apetitosas. Potenciadores naturais de sabor para os seus pratos.
  • Sem paciência para grandes cozinhados? 6 saladas que prepara em poucos minutos
    J.M.A · Dicas · 7 ago 2025 11:45

    Sem paciência para grandes cozinhados? 6 saladas que prepara em poucos minutos

    Estas não são saladinhas para acompanhar o prato principal, mas sim as protagonistas à mesa. Saborosas e coloridas sugestões, repletas de saúde e que prepara em poucos minutos.
  • A pensar num piquenique? Alimentos e algumas receitas para que nada falhe
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 5 ago 2025 14:00

    A pensar num piquenique? Alimentos e algumas receitas para que nada falhe

    As palavras petiscar e piquenique remetem para uma mesa ou toalha estendida repleta de iguarias deliciosas, mas nem sempre nutricionalmente equilibradas, certo? Mas não tem de ser sempre assim. Tome nota das sugestões da nutricionista Sofia Oliveira Pinto.
    por Sofia Oliveira Pinto
  • 4 receitas para encher o jarro com infusões e chás gelados
    J.M.A · Dicas · 2 ago 2025 15:00

    4 receitas para encher o jarro com infusões e chás gelados

    Estas receitas são caminho certo para arrefecer o verão e garantir uma deliciosa forma de hidratação. Tão simples como juntar a um jarro de água fresca, saquetas de chás ou preparar infusões com frutas.
  • Sandes ou sanduíche? Quer use uma ou outra versão, aceite estas receitas como sugestão
    J.M.A · Dicas · 2 ago 2025 11:47

    Sandes ou sanduíche? Quer use uma ou outra versão, aceite estas receitas como sugestão

    Há quem lhe chame sanduíche, quem abrevie para sandes e mesmo quem recorra à expressão mais popular “sande”. Certo é termos o verbo sanduichar. Para que dele faça uso da melhor forma, confira estas receitas que lhe preparámos.
  • 6 pratos de massa para quando os minutos na cozinha são à conta
    J.M.A · Dicas · 24 jul 2025 12:01

    6 pratos de massa para quando os minutos na cozinha são à conta

    Quando a cozinha entra em modo contrarrelógio, há que poder contar com pratos “salva-vidas”. Momento para entrarem em ação as massas, os "nadadores-salvadores" dos tachos. Neste caso, seis sugestões de receitas que evitam afogamentos.
  • Conhece o seu intestino delgado? Descubra os alimentos que o ajudam a comportar-se bem
    Green Smiles · Dicas · 21 jul 2025 08:55

    Conhece o seu intestino delgado? Descubra os alimentos que o ajudam a comportar-se bem

    A boa saúde do intestino delgado é uma preciosa ajuda para o nosso bem-estar físico e emocional. Desta forma, há que saber escolher os alimentos certos e a sua melhor combinação. Damos-lhe uma ajuda com a seleção que aqui fazemos.
    por Vanessa Andrade
  • Já comeu hoje uma das frutas campeãs da vitamina C?
    J.M.A · Dicas · 18 jul 2025 15:48

    Já comeu hoje uma das frutas campeãs da vitamina C?

    No campeonato da vitamina C o pêssego está entre os pesos-pesados. Não obstante, é um alimento leve, quer em calorias, quer na digestão fácil. Mas, atenção, o pêssego em conserva com açúcar perde vitaminas e ganha, muito, em calorias.
  • Vamos para a mesa? Temos 3 receitas de sapateira para o seu verão
    J.M.A · Dicas · 18 jul 2025 12:04

    Vamos para a mesa? Temos 3 receitas de sapateira para o seu verão

    Com estas três receitas de sapateira está a mesa de verão posta. A uma açorda de comer e chorar por mais, juntamos a sandes em pão de centeio e, para fechar (ou iniciar), umas belas almôndegas.
  • Frescura e sabor a verão em 5 receitas de ceviches e tártaro
    J.M.A · Dicas · 17 jul 2025 11:50

    Frescura e sabor a verão em 5 receitas de ceviches e tártaro

    Bacalhau, corvina, salmão, mas também a utilização de frutas tropicais estão na base destes frescos ceviches. Ponto número um, use peixe fresquíssimo. Depois, divirta-se na combinação de ingredientes.
  • 5 receitas com ovos que prepara com pouquíssimo trabalho
    J.M.A · Dicas · 16 jul 2025 11:47

    5 receitas com ovos que prepara com pouquíssimo trabalho

    Não há como evitar o assunto ovo quando falamos de um dos ingredientes mais camaleónicos na cozinha. Neste caso, cinco receitas adoráveis e que lhe vão poupar tempo na cozinha.
  • 10 pratinhos bem portugueses que o bom petisqueiro quer aprender
    J.M.A · Dicas · 11 jul 2025 11:47

    10 pratinhos bem portugueses que o bom petisqueiro quer aprender

    Pica-pau, caracóis, moelas, mexilhão; a lista de petiscos de sabor bem português é rica e inclui alimentos da terra e do mar. Aqui trazemos dez, entre os muitos que encontramos no receituário nacional. Os petisqueiros vão adorar.
  • 5 incríveis combinações de alimentos para servir sobre tacos
    J.M.A · Dicas · 7 jul 2025 11:59

    5 incríveis combinações de alimentos para servir sobre tacos

    Do salmão fumado com molho de morango, ao camarão e abacate, assim como o frango e cogumelos, encontra aqui quatro sugestões de combinações de alimentos para servir sobre tacos. Para comer à mão ou, se preferir, com garfo e faca.
  • Doces frescos e sem açúcar processado. Da mousse de manga ao gelado de café
    J.M.A · Dicas · 4 jul 2025 15:55

    Doces frescos e sem açúcar processado. Da mousse de manga ao gelado de café

    “Entre Deus e o Diabo” é expressão popular que nos ocorre quando queremos o melhor de dois mundos. Nem sempre se sai bem quem joga entre ambos. Não é o caso destes refrescantes doces. Têm o melhor para a gula, mas sem uso ou abuso de açúcares processados.
  • Operação combate ao calor nestas 6 receitas com a deliciosa melancia
    J.M.A · Dicas · 30 jun 2025 11:47

    Operação combate ao calor nestas 6 receitas com a deliciosa melancia

    Temos três saladas, uma delas com a curiosa forma de sanduíche, mas também uma espetada, um gaspacho e sorvetes. Em comum, a utilização da fresca e saborosa melancia, fruto inseparável do verão.
  • Uns camarões ao alhinho de comer e chorar por mais
    J.M.A · Dicas · 29 jun 2025 11:30

    Uns camarões ao alhinho de comer e chorar por mais

    Sem paciência para grandes elaborações na cozinha? Quer animar a mesa com uma receita petisqueira e gulosa? Estes camarões ao alhinho têm tudo o que precisa para agradar.
  • 4 sanduíches perfeitas para preparar depois da praia
    J.M.A · Dicas · 27 jun 2025 12:27

    4 sanduíches perfeitas para preparar depois da praia

    Há um mundo de ingredientes que combinam entre duas fatias de pão. Com isto, fazemos das nossas sanduíches refeições criativas e diversas. Deixamos-lhe quatro sugestões.
  • Abacate, o superalimento que nos dá estas 6 receitas rápidas
    J.M.A · Dicas · 25 jun 2025 12:20

    Abacate, o superalimento que nos dá estas 6 receitas rápidas

    Há quem lhe atribua o estatuto de fruto rei da alimentação saudável. Hierarquias à parte, ao abacate são reconhecidos e provados inúmeros benefícios para a saúde, associados à sua ingestão. Para mais, é um alimento extremamente versátil e adaptável.
  • 6 receitas para preparar taças de pequeno-almoço saudáveis
    J.M.A · Dicas · 23 jun 2025 16:17

    6 receitas para preparar taças de pequeno-almoço saudáveis

    “De manhã é que se começa o dia” diz o adágio popular ao qual lhe podemos acrescentar a palavra “bem”. Porque o pequeno-almoço é, sem dúvida, a melhor forma de começar bem o dia à mesa. Aqui, deixamos-lhe algumas sugestões de taças com combinações cheias de energia.
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