Utilize fruta fresca da época - morangos, framboesas, amoras, cereja, kiwi, bagos de uva, laranja, limão, raspa de limão ou laranja - e as ervas aromáticas - hortelã, manjericão, verbena - que mais goste.
Tenha sempre no congelador cubos de gelo com limão e lavanda – para perfumar água com ou sem gás bem fria ou uma tisana de citrinos – e cubos de gelo com frutos vermelhos – para aromatizar sangria de rosé ou vinho branco gelado.
Pode também aromatizar mojitos, gin tónico, sangria. A imaginação é o limite
Fica uma receita:
Ingredientes
Q.b. de Framboesas frescas
1 limão pequeno partido em pedaços
Q.b. de flor de lavanda
Q.b. de água sem gás
Preparação
Coloque os pedaços de fruta e de ervas aromáticas numa cuvette de gelo. Adicione água e leve ao congelador até solidificar.
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