De 24 a 27 de Novembro decorre em Estremoz a 13ª edição da feira “Cozinha dos Ganhões”, em que são apresentadas as especialidades gastronómicas daquele concelho alentejano.
A iniciativa tem lugar no Pavilhão do Parque de Feiras, com a participação de várias tasquinhas e doceiras.
Durante quatro dias, os apreciadores da gastronomia alentejana podem provar as tradicionais sopas condimentadas com ervas aromáticas e muitos pratos e petiscos à base de carne de porco, borrego e caça. No stand dos Vinhos de Estremoz, o visitante poderá ficar a conhecer melhor os diversos rótulos de mais de uma dezena de produtores do concelho.
A denominação de "ganhão", que significa "ganha-pão", designava os trabalhadores da lavoura nas herdades do Alentejo.
“Cozinha dos Ganhões” em Estremoz
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De 24 a 27 de Novembro decorre em Estremoz a 13ª edição da feira ???Cozinha dos Ganhões???, evento que apresenta as especialidades gastronómicas daquele concelho alentejano.
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