“Cozinha Tradicional”, “Cozinha de Autor”, “Cozinha Internacional” e “Casa de Petiscos”, entre outras categorias, são as categorias a que se candidatam os restaurantes que participam no "Tejo Gourmet", desafio que este ano atinge um número recorde de inscritos, provenientes de Norte a Sul do país.
No período em que decorre a iniciativa, os clientes vão encontrar nas cartas dos restaurantes participantes (lista no final do artigo) uma ementa exclusivamente preparada para o concurso a harmonizar com os vinhos do Tejo.
O anúncio e entrega dos prémios acontecem por ocasião da Gala Tejo 2019, a 18 de maio, no Hotel dos Templários, em Tomar.
Criado em 2010 pela Comissão Vitivinícola do Tejo, o "Tejo Gourmet - Concurso de Iguarias e Vinhos do Tejo" começou por ser um concurso de âmbito regional. Em 2014, passou a contemplar os restaurantes de lés-a-lés de Portugal, incluindo as ilhas dos Açores e da Madeira.
Lista dos restaurantes participantes:
- 150 Gramas (Vila Franca de Xira)
- A Botica (Ourém)
- A Casa do Avô (Albufeira)
- A Estrela da Mó (Vila Nova de Poiares)
- A Lúria (Tomar)
- À Terra (Vila Monte Farm House, Olhão)
- A Varanda do Parque (Santarém)
- Adega do Albertino (Caldas da Rainha)
- Almourol (Tancos)
- AveiraMariscos (Aveiras de Cima)
- Azul Terrace (Tomar)
- Bambu (Santarém)
- Beef & Wines (Funchal, Ilha da Madeira)
- Café Alentejo (Évora)
- Calça Perra (Tomar)
- Casa Chef Victor Felisberto (Abrantes)
- Casa dos Torricados (Santarém)
- Cisco (Almeirim)
- Clube Lisboeta (Lisboa)
- Copo 3 (Cartaxo)
- Danidoce (Alpiarça)
- De’gustar (Torres Novas)
- Dom Joaquim (Évora)
- Dux Bistrot (Coimbra)
- Dux Petiscos & Vinhos (Coimbra)
- Espadarte (Hotel Sana Sesimbra, Sesimbra)
- Feitó Bife (Santarém)
- Grão Mestre (Hotel dos Templários, Tomar)
- Lota 13 (Almeirim)
- Mãe - Cozinha com Amor (Lisboa)
- Magna Carta (Pataias, Alcobaça)
- Mercearia do Peixe (Vila Nova da Rainha, Azambuja)
- Naco na Pedra (Salir do Porto, Caldas da Rainha)
- O Cavalo do Sorraia (Alpiarça)
- O Combinado (Évora)
- O Picadeiro (Tomar)
- O Poço do Zé (Caldas da Rainha)
- Palhinhas Gold (Rio Maior)
- Pão à Mesa (Lisboa)
- Pátio dos Petiscos (Montemor-o-Novo)
- Petiscaki (Montemor-o-Novo)
- Pigalle (Santarém)
- Porta 45 (Tomar)
- Quinta do Gradil (Cadaval)
- Quorum (Lisboa)
- Rei dos Leitões (Mealhada)
- Roots (Torres Vedras)
- Taberna do Gaio (Cartaxo)
- Tascá (Santarém)
- Taxiko Steakhouse (Funchal, Ilha da Madeira)
- Taxiko Tapas (Funchal, Ilha da Madeira)
- Taxo (Cartaxo)
- Valonguense (Valongo)
- Varanda de Lisboa (Hotel Mundial, Lisboa)
- Veneza (Albufeira)
- Vintage (Lisboa)
- Viva Lisboa (Neya Hotel, Lisboa)
- Wish (Porto)
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