A sétima edição do Concurso Gastronómico de Guimarães, a decorrer até 21 de Novembro, realiza-se em diversos hotéis, pensões, restaurantes e casas de pasto da cidade. O evento surge inserido na Quinzena de Gastronomia de Guimarães, iniciativa que surge sob a designação de "Sabores à sombra do Castelo".
Os pratos a concurso são variados, destacando-se o arroz de bacalhau com ovos estrelados e bacalhau frito, filetes de polvo, arroz de vitela, prato de arroz (escolha livre do restaurante) e sopa de feijão com couve galega (prato obrigatório).
Esta é uma iniciativa conjunta da Zona de Turismo de Guimarães e da Confraria Gastronómica da Panela ao Lume.
Abaixo pode consultar a lista de restaurantes participantes, assim como os pratos a concurso:
Arroz de vitela
Restaurante Belos Ares
253 432 171
Restaurante Casanova
253 517 531
Restaurante Paraqui
253 432 505
Arroz de Bacalhau c/ ovos estrelados e bacalhau frito
Restaurante Fentelhas
253 551 292
Restaurante O Ferreiro
253 531 149
Restaurante Óscar
252 874 636
Filetes de polvo c/ arroz do mesmo
Restaurante Doce Parque
253 531 695
Restaurante Vira-Bar
253 518 427
Prato Livre
Arroz de cabrito
Restaurante Dan José
253 418 844
Arroz de Coelho c/ feijão branco
Restaurante Florêncio
253 415 820
Arroz de pato
Restaurante La Coupole
253 414 230
Arroz à Portuguesa
Restaurante Nora do Zé da Curva
253 414 457
Arroz de pica-no-chão
Restaurante O Cantinho Familiar
253 521 190
Mais informações sobre esta iniciativa podem ser obtidas através do telefone, 253 518 394; fax: 253 515 134;
e-mail: info@guimaraesturismo.com