Ponha a manteiga, o leite, os ovos, o açúcar e as amêndoas na batedeira. Adicione a farinha e fermento peneirados. Bata em velocidade reduzida durante 1 minuto.
Raspe a massa que ficou agarrada aos lados da taça e aumente para a velocidade média. Bata durante mais 4 minutos.
Envolva as cerejas na massa. Coloque numa forma ondulada bem untada.
Leve ao forno a 160º C durante 1 hora, ou até o bolo estar cozido.
Deixe na forma durante 10 minutos antes de desenformar para uma rede, para arrefecer.