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Bolo pudim de limão
Gosta de receitas realmente fáceis? A Mafalda Agante, do blogue "Há Alguém Mais Gulosa do Que Eu?", aponta-lhe o caminho com este bolo pudim.
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Doces Bolos |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 12 |
Ingredientes
Ovos | 6 |
Leite | 300 ml |
Açúcar | 250 g |
Sumo de limão | 150 ml |
Manteiga sem sal | 100 g |
Farinha de trigo com fermento | 60 g |
Açúcar em pó para polvilhar | usar a gosto |
Preparação
Pré-aquecer o forno 165 °C. Untar uma forma com manteiga e forrar o fundo com papel vegetal também untado.
Bater os ovos com o açúcar e a manteiga sem sal. Juntar o leite e o sumo de limão. Misturar a farinha até ficar homogéneo. Verter na forma e levar ao forno durante 25 minutos.
Deixar arrefecer e desenformar.
Polvilhar com açúcar em pó. Também pode colocar fatias de limão para decorar o bolo pudim.
Mais no blogue Há alguém mais gulosa do que eu?