Descasque as cebolas e corte-as em meias luas. Faça uns golpes no cachaço de porco com a ponta da faca e coloque-o por cima das cebolas, num tabuleiro de ir ao forno.
Barre a carne com o Knorr 123 Sabor Lasanha e um pouco de sal. Regue com o azeite e com a cerveja.
Leve a carne ao forno durante três horas, vigiando a cozedura e virando de vez em quando.