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Delícias de requeijão
Estas delícias são perfeitas para qualquer dia, são uma perdição, não são apenas as fotos que são de "comer e chorar por mais".
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Doces |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 16 |
Ingredientes
Massa
Farinha de trigo | 200 g |
Água | 100 ml |
Manteiga derretida | 50 g |
Recheio
Açúcar | 350 g |
Requeijão de ovelha desfeito | 1 |
Gemas | 18 |
Preparação
Massa: amassar todos os ingredientes, fazer uma bola e reservar durante 20 minutos. Estender a massa, numa superfície enfarinhada, até ficar com uma espessura muito fina. Forrar as forminhas com a massa.
Recheio: bater todos os ingredientes até ficar um creme homogéneo. Verter nas formas e levar ao forno, pré-aquecido a 175 °C, durante 15 minutos.
Altura para devorar estas delícias.
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