Coza os espinafres. Escorra e reserve. Esmague os dentes de alho e salteie no azeite. Junte os espinafres e envolva. Salpique com a farinha, mexendo bem para não fazer grumos. Deixe cozinhar um pouco. Finalmente, adicione a Nata com Ervas Aromáticas Parmalat, tempere com sal e pimenta e deixe apurar mais uns minutos. Sirva com tostas ou bolachas, como entrada ou como acompanhamento.