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Granizado de espumante com romã
Este cocktail fresquinho é delicioso, e como tem um baixo teor de álcool pode beber à vontade sem comprometer a sua noite
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Cocktail Bebidas |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 2 |
Ingredientes
Espumante doce | 250 ml |
Xarope de groselha | 15 ml |
Romã madura | 1 |
Limão | 1/2 |
Açúcar | 100 g |
Cubos de gelo | 400 g |
Preparação
Esprema o sumo de limão e da romã.
Coe os sumos para um jarro com a ajuda de um passador e junte-lhes o espumante, o xarope de groselha e o açúcar. Reserve.
Pique o gelo num robot de cozinha com potência adequada a essa função.
Encha um jarro com o gelo picado e regue com o líquido reservado. Mexa bem para envolver.
Sirva em copos de cocktail.