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Popsicles de laranja
Para deliciar os mais pequenos, como também os mais graúdos nestes dias mais quentes, os gelados de pauzinho são uma excelente opção.
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Gelados |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 8 |
Ingredientes
Sumo de Laranja Natural | 500 ml |
Sumo concentrado de laranja | 2 colheres de sopa |
Água bem fria | 500 ml |
Preparação
Distribua o sumo pelos moldes. No caso do sumo concentrado de laranja, dilua previamente as duas colheres de sopa na água bem fria.
Coloque os pauzinhos e leve ao frio durante três a quatro horas, ou até solidificar.
Para desenformar, mergulhe os moldes durante alguns segundos num recipiente com água morna, ou debaixo da torneira.
Dicas
Pode adicionar pedaços de fruta fresca ou, neste caso, rodelas de tangerina ou laranja cristalizada.
Experimente com outros sumos, e até com iogurte.
Depois de congelados, e de forma ter o molde sempre disponível, pode guardar os gelados num recipiente com fecho hermético, no congelador, durante até três semanas.