As proteínas podem ser um dos grandes aliados da sua dieta. Indispensáveis ao organismo, ajudam a reduzir o apetite e contribuem para a manutenção da massa muscular, grande consumidora de calorias. Ingerindo um maior número de alimentos ricos em proteínas e pobres em gorduras e açúcares, como é o caso das carnes e dos peixes magros, do marisco, dos ovos e dos lacticínios com 0% de gordura, associados a legumes e vegetais pouco calóricos, como a curgete e o feijão verde, conseguirá perder e estabilizar o seu peso.

Encha o seu frigorífico de queijo fresco, fiambre de aves magro e iogurtes magros. Use e abuse das especiarias e das ervas aromáticas em vez do sal e, se não conseguir abdicar do açúcar, substitua-o por adoçante. Beba também muita água. As proteínas geram muitas toxinas que o seu organismo necessitará de eliminar. Este tipo de dieta implica que aumente o número de refeições que faz por dia.

Este tipo de regime de emagrecimento implica ainda que coma pouco de cada vez mas mais vezes. Tenha, todavia, em conta que deve ingerir, em média, um grama de proteína por cada quilo de peso. Se pesa 65 quilos, não deve ingerir mais do que 65 gramas. No que se refere aos peixes, apesar de gordo, o salmão pode, pontualmente, integrar esta dieta. Os seus efeitos para a saúde cardiovascular são de considerar.

Menu para um dia:

- Pequeno-almoço
2 fatias de fiambre de frango ou peru
1 fatia de pão
1 chá ou café não açucarado

- Meio da manhã e da tarde
1 iogurte magro

- Almoço
Salada de tomate temperada com azeite e vinagre
1 ovo cozido

- Jantar
1 sopa de legumes
200 a 250 g de filete de pescada cozinhado em papelote no forno
1 porção de puré de batata