Pensar na Páscoa e não lhe associar o folar é como pensar em Roma e não lhe associar o Papa. Brincadeiras à parte, estes folares caseiros são uma delícia a que não faltam ingredientes menos comuns nesta especialidade.
Folar de Páscoa entrançado
Este folar da Páscoa é um pão ligeiramente doce e fofo, aromatizado com laranja e erva-doce. Acompanha bem com uma chávena de chá ou de café quente. É delicioso torrado e barrado com um pouco de manteiga.
Folar de maçã e canela
Tradicionalmente associado à Páscoa, este bolo pode ser apreciado em qualquer altura do ano. Difícil é comer apenas uma fatia.
Folar de Olhão
Os algarvios conhecem bem esta maravilha associada à Páscoa.
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