O programa “Palmela - Experiências com Sabor!” conta, este ano, com uma estreia, os Fins de Semana Gastronómicos do Arroz Carolino do Sado. Findo o primeiro fim de semana, de 29 a 31 de outubro, segue-se no calendário nova jornada gastronómica, de 5 a 7 de novembro.
O arroz produzido na região é o ingrediente principal de apetecíveis pratos de carne e peixe, como o arroz de tamboril e o arroz de pato. Os restaurantes participantes vão ainda apresentar deliciosas versões do tradicional arroz doce.
A iniciativa é promovida pela Câmara Municipal de Palmela e pela Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal.
Abaixo, encontra a lista completa dos restaurantes participantes, assim como os pratos à prova:
Palmela
Âncora & Serrano
Brejos do Assa. Tel. 265 501 236
Prato principal: arroz de tamboril
Sobremesa: arroz doce conventual
Café Duque
Largo do Pelourinho. Tel. 212 352 035
Sobremesa: arroz doce
Dona Isilda
Brás. Tel 212 333 255
Prato principal: arroz de pato
Sobremesa: arroz doce
O Correio Môr
(Encerra ao domingo)
Vila de Palmela. Tel. 210 822 755
Prato principal: arroz de tamboril
Sobremesa: arroz doce
Quinta do Anjo
Casa da Pimenta
Vila Amélia – Cabanas. Tel. 968 014 711
Prato principal: arroz de frango no forno
Sobremesa: arroz doce
Flavors - Sabores diferentes da nossa terra
Espaço Fortuna - Quinta do Anjo. Tal. 917 263 116
Prato principal: arroz malandrinho de tomate e pimentos com pastéis de bacalhau
Sobremesa: arroz doce
Lancelote
Cabanas. Tel. 212 880 924
Prato principal: arroz de marisco
Sobremesa: arroz doce
Marateca
Restaurante Marateca
(Encerra ao domingo)
Águas de Moura. Tel. 961 273 171
Prato principal: arroz carolino à lavrador
Poceirão
A Moagem
(Encerra sábado à noite e domingo)
Poceirão. Tel. 265 990 317
Prato principal: arroz de pato no forno
Sobremesa: arroz doce
Montalegre
Asseiceira. Tel. 265 995 662
Prato principal: arroz de marisco
Sobremesa: arroz doce
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