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No próximo Serão da Bonjóia, a 13 de Abril, a nutricionista Rosa Maria Santos fala sobre a gastronomia tradicional da época.
A Fundação para o Desenvolvimento Social do Porto convidou a nutricionista Rosa Maria Santos para o próximo Serão da Bonjóia, que se realiza pelas 21h15 do dia 13 de Abril, na Quinta da Bonjóia. As tradições gastronómicas pascais incluem o folar, as amêndoas, o cordeiro e outros alimentos sempre presentes à mesa da família nas celebrações do Domingo de Páscoa. Mas poucos sabem a origem ou significado destas tradições.
É destes ancestrais costumes gastronómicos que a especialista, membro da Direcção da Delegação Norte da Fundação Portuguesa de Cardiologia, vem falar, num serão de entrada livre, na rua da Bonjóia, 185, Porto.
Mais informações pelo telefone 225 899 260.
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