São cinco os restaurantes do concelho de Ponte da Barca que apresentam, no próximo domingo 18 de Março, propostas em torno da Lampreia.
Desde sempre associada ao Rio Lima, a Lampreia será confeccionada de modo tradicional, nas receitas de Arroz de Lampreia ou Lampreia à Bordalesa e, a acompanhar esta iguaria, a organização, a Câmara Municipal de Ponte da Barca, sugere o Vinhão da Adega Cooperativa local.
As iniciativas gastronómicas de Ponte da Barca, completam-se, entre 12 e 13 de Maio, com o Fim-de-Semana da Posta Barrosã e a 11 de Novembro, com o Domingo do Sarrabulho.
Restaurantes aderentes:
Albufeira do Lima - Tamente, Entre Ambos-os-Rios (258 588 135);
Lindo Verde - Castelo, Lindoso (258 578 010);
O Moinho - Campo do Côrro (258 452 035);
Santana - Igreja, Grovelas (258 454 576);
Varanda do Lima - Campo do Côrro (258 453 469);
Lampreia em Ponte da Barca
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No próximo domingo, 18 de Março, decorre em Ponte da Barca um evento gastronómico em torno da Lampreia do rio Lima. O vinhão da Adega Cooperativa local é outra das estrelas da iniciativa.
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