Entre quarta e domingo, o menu especialmente elaborado com caça, pretende dar a conhecer os pratos típicos das várias regiões do país sempre com as carnes como denominador comum.
Ao longo de dez dias, de 21 de outubro a 11 de novembro, uma dezena de pratos orçará os 10,00 euros a unidade. Isto com uma carta que sugere empada de caça, seguida de arroz de pato com enchidos, folhado de faisão com cogumelos e espargos verdes; feijoada de coelho bravo, arroz de coelho bravo e ervas campestres e uma feijoada de javali. Ainda inspirado na carne de javali, a perna do mesmo estufada com ameixas e castanhas, o empadão de grão e javali com especiarias.
Sugestões que prosseguem com perna de veado estufada com zimbro e rosmaninho e hambúrguer de veado em bolo do caco e cebola confitada e redução de balsâmico.
Para terminar a refeição, a sugestão apresentada passa pelas peras bêbedas com especiarias e gelado de baunilha.
As entradas orçam os 3,50 euros, assim como as sobremesas. Preços para a unidade. Já as bebidas ficam nos 2,70 euros, cada.
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