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O dia em que os rebanhos descem desde as alturas da Estrela

Sabores Sabores
21 set 2016 15:11
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Este artigo tem mais de 8 anos
Anualmente, a pacata vila de Alpedrinha, no concelho do Fundão, rejubila de vida. O “Chocalhos, Festival dos Caminhos da Transumância” atrai milhares de visitantes. Participámos num dos pontos altos do evento. Percorremos seis quilómetros de montanha com pastores e rebanho. Um percurso repleto de memórias.
  • Anualmente, a pacata vila de Alpedrinha, no concelho do Fundão, rejubila de vida. O “Chocalhos, Festival dos Caminhos da Transumância” atrai milhares de visitantes. Participámos num dos pontos altos do evento. Percorremos seis quilómetros de montanha com pastores e rebanho. Um percurso repleto de memórias.
  • Momento alto deste “Chocalhos”, a recriação da Rota da Transumância. Pelas oito da manhã de domingo, 18 de setembro, a Praça do Município, no Fundão, fervilha de expectativa. Já se juntaram centenas de participantes para três horas de caminhos na serra.
  • Ainda na sede de concelho, o Fundão. Inicia-se o cortejo que ao longo de seis quilómetros recria parte da antiga rota de cinco a seis dias, desde a Estrela até Alpedrinha.
  • A abrir a comitiva, os chocalheiros de Vila Verde de Ficalho, da alentejana Serpa. Homens de diferentes idades agitam em harmonia dezenas de chocalhos.
  • “O bom pastor tem de ter paciência, saber como entrar nos terrenos. Sabe que o sorgo mata uma ovelha?”, pergunta em jeito de afirmação o antigo guardador de ovelhas, Gil Cabecinha. O homem que trocou a pastorícia pelo trabalho numa instituição de ensino acrescenta, “temos de saber selecionar as melhores pastagens se queremos bom leite”.
  • Meses de convívio diário com as ovelhas geram empatia mútua entre animais e pastor. Algo que se traduz numa espécie de linguagem expressa em arremedos de assobio, silvos e outros chamares que nos parecem encantatórios
  • Hoje, a Transumância é uma narrativa de sobrevivência perpetuada nas recolhas documentais, assim como em espaços museológicos que recuperam as memórias daquela prática. O pastoreio é atualmente uma atividade em vias de extinção, o gado apascenta em pastagens controladas, a própria paisagem serrana mudou.
  • Em Alpedrinha setembro guarda uma semana de folguedo, com bombos, chocalhos, uma representação do País Basco, grupos folclóricos. Junta-se a vontade dos Alpetrenienses em abrir a porta de suas casas e convidar a petiscar. Há dezenas de habitações convertidas em tasquinhas e, nestas, sobre o balcão, os licores, as aguardantes, os enchidos, os queijos, os petiscos de tacho, os doces regionais.
  • Terminada a descida desde a Serra da Gardunha. Já em Alpedrinha, o cortejo passa nas proximidades do Palácio do Picadeiro, estrutura do século XVIII convertida pelo município em espaço de conhecimento do território
  • Franqueado o pico da montanha, eis as planícies que tocam a Sul em Castelo Branco e prenunciam o Alto Alentejo. Em primeiro plano, Alpedrinha.
 
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