Bolo de leite de coco na caneca (em 2 minutos)
Um bolo muito simples, feito à mão, pode ser feito numa taça ou mesmo na caneca onde se vai servir, basta misturar tudo antes de ir ao micro-ondas.
Ingredientes
| Ovo | 1 |
| Açúcar | 4 colheres de sopa |
| Farinha de trigo com fermento | 4 colheres de sopa |
| Manteiga sem sal | 3 colheres de sopa |
| Leite de coco de lata | 2 colheres de sopa |
| Chips de coco para decorar | usar a gosto |
Preparação
Bater todos os ingredientes, colocar numa caneca e levar ao micro-ondas, na potência máxima, durante um minuto e meio. Decorar com chips de coco e está pronto a devorar.
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