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Camembert no forno com tomilho e romã
Não há quem hesite perante esta receita de tão simples e eficaz. Uma sugestão em tempo de festa que faz uma excelente entrada.
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Entradas |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Queijo Camembert | 1 |
Bagos de romã | usar a gosto |
Tomilho | 1 talo |
Grãos de pimenta-rosa | 1 colher de chá |
Preparação
Pré-aqueça o forno a 190 ºC.
Retire o queijo camembert da embalagem plástica e volte a colocar na caixa de madeira, se for o caso.
Com a ajuda de uma faca, corte com cuidado o topo do camembert deixando os lados intactos. Salpique com algumas folhas de tomilho e os grãos de pimenta rosa.
Leve ao forno durante cerca de 15 minutos ou até que comece a derreter.
Retire do forno, polvilhe com mais algumas folhas de tomilho e alguns bagos de romã.
Sirva de imediato com os restantes bagos de romã e tostinhas ou palitos de pão.