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Morangos assustadores com creme de chocolate branco e natas
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Sobremesa |
Tempo | |
Dificuldade | |
Custo | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Morangos | 1 embalagem |
Chocolate branco | 1 tablete |
Natas | 5 colheres de sopa |
Chocolate preto | 30 gr |
Preparação
1. Lave os morangos cuidadosamente, sem lhes retirar os pedúnculos. Seque-os e reserve para uso posterior.
2. Leve um tacho com quatro colheres de sopa de natas e o chocolate branco partido em pedaços ao lume, mexendo sempre até derreter.
3. Mergulhe os morangos no creme de chocolate branco e natas até ao pendúnculo, transferindo-os para um prato de servir à medida que for avançando. Deixe secar durante 45 minutos.
4. Leve um tacho com a restante colher de sopa de natas e o chocolate preto partido em pedaços ao lume, mexendo sempre até derreter.
5. Verta o chocolate para uma seringa de pasteleiro de boca fina. Desenhe, cuidadosamente, olhos e expressões faciais nos morangos.
6. Deixe os desenhos de chocolate preto e natas secarem durante 15 minutos ao ar e sirva. Bom proveito!
Dicas
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