Patê de sardinha e iogurte para petiscar
Falta só mesmo juntar um bom pão tipo alentejano, e servimo-nos com muito gosto.
Ingredientes
| Sardinha em óleo vegetal | 1 lata |
| Cebola picada | 1/2 |
| Iogurte natural | 2 colheres de sopa |
| Sumo de limão | 1 colher de chá |
| Mostarda | 1 colher de chá |
| Sal | adicionar q.b. |
| Cebolinho fresco picado | adicionar q.b. |
Preparação
Escorrer o óleo da lata e retirar as espinhas às sardinhas.
Com um garfo esmagar um pouco as sardinhas, desfazendo e depois adicionar-lhes os restantes ingredientes, envolvendo bem e esmagando até obter uma pasta.
Reservar no frio até servir. Salpicar com cebolinho fresco picado.
Receita do parceiro