Sorvete rápido de morango e baunilha com chantili
Uma sobremesa saudável, saborosa e nutritiva, muito fácil de preparar. À base de morango e de banana, é uma alternativa a considerar para os períodos de maior calor. Se preferir, também a pode consumir ao lanche.
Ingredientes
| Morangos congelados | 600 gr |
| Bananas congeladas | 5 |
| Leite | 1 dl |
| Essência de baunilha | 4 gotas |
| Natas | 1 pacote |
| Açúcar | 2 colheres de sopa |
| Morangos | 4 |
| Hortelã | 4 folhas |
Preparação
1. Misture as natas com o açúcar. Bata-as até solidificarem em chantili e reserve-as no frigorífico.
2. Corte as bananas em pequenos pedaços e coloque-os num liquidificador. Junte os morangos, o leite e a essência de baunilha e triture até obter um preparado cremoso.
3. Distribua o preparado de fruta por quatro taças de servir. Verta uma porção de chantili sobre o sorvete e decore com os morangos e com as folhas de hortelã.
Dicas
Substitua os morangos por uma mistura de frutos vermelhos congelados e o leite por bebida vegetal de coco. Vai gostar da diferença!
Receita do parceiro