Sumo detox energizante de meloa e abóbora
Uma bebida, recomendada pela nutricionista Lillian Barros, para beber antes de ir ao ginásio ou para ingerir depois do treino para recuperar do esforço do exercício físico
Ingredientes
| Meloa | 1/4 grande |
| Abóbora | 4 cubos |
| Floretes de bróculos | 2 grandes |
| Hortelã | 5 folhas |
| Sementes de cânhamo | 1 colher de sopa |
| Bebida de soja light | 100 ml |
Preparação
1. Lave muito bem os alimentos e descasque as frutas e o gengibre.
2. Coloque todos os ingredientes no copo da liquidificadora e triture até obter uma mistura homogénea. Bom proveito!
Dicas
Substitua a abóbora por cenoura cozida em água e sal. Se preferir, também pode usar proteína de cânhamo em vez das sementes. No livro «Sumos e águas detox», publicado pela editora A Esfera dos Livros, a nutricionista Lillian Barros partilha receitas de bebidas que são companheiras ideais para qualquer época do ano.
Receita do parceiro