O colesterol é uma substância produzida pelo nosso organismo e que circula no sangue, sendo necessário a várias funções vitais, tais como a produção de vitaminas, hormonas e paredes das células.
No entanto, e quando está em excesso no sangue, o colesterol torna-se perigoso e pode aumentar o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares. A alimentação saudável, associada à prática regular de exercício físico, ajuda a controlar os níveis de colesterol elevado.
1 - Aproveite o ar livre e o bom tempo para fazer uma caminhada.
2- Faça saladas frescas e adicione sementes oleaginosas (sésamo, girassol, abóbora ou linhaça).
3- Consuma frutos secos como nozes, amêndoas ou avelãs, e de forma regular. As suas gorduras vegetais ajudam a melhorar o perfil lipídico.
4- Para barrar o pão utilize manteiga de frutos secos.
5- Escolha cereais integrais em substituição aos cereais refinados.
6- Reduza o consumo de gorduras saturadas.
7- Consuma frutas ricas em antioxidantes e fibras.
8- Aumente o consumo de peixe fresco.
9- Introduza abacate nas saladas, no acompanhamento das refeições, na forma de preparar molhos para temperar saladas ou como dip para tostas ou palitos de vegetais.
10- Escolha aveia, rica em beta-glucano, para iniciar as suas manhãs num pequeno almoço saudável e funcional. O beta-glucano é um tipo de fibra solúvel naturalmente presente na aveia, capaz de reduzir de forma significativa o colesterol circulante.
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