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Estes alimentos acalmam o stress e aliviam a ansiedade
O stress e a ansiedade afetam cada vez mais pessoas a nível global. Estas reações devem-se ao quotidiano repleto de dificuldades e exigências que constituem a vida moderna. A pandemia da COVID-19 veio também contribuir para o aumento dos níveis de stress e ansiedade na população. Um artigo da nutricpor Cristiana Brito -
“O Gosto dos Outros”, o ciclo de conferências em Lisboa sobre os alimentos que tanto apreciamos
Até ao final de maio, quatro conversas inspiradas na relação do Homem com os alimentos animam o Centro Cultural de Belém, em Lisboa. N’ “O Gosto dos Outros” as conversas fazem-se em torno do cacau, doçaria, vinhos e sementes viajantes. -
10 regras para comer bem e não engordar. Conselhos para emagrecer e conseguir manter o peso
Não necessita de prescindir dos alimentos e/ou das iguarias de que mais gosta no quotidiano, desde que as ingira com conta, peso e medida, complementando as suas escolhas alimentares com a prática regular de exercício físico e com uma hidratação adequada. -
Fruta desidratada: será um bom ou mau snack?
Um dos alimentos ideais para comer entre as refeições é a fruta, ao natural. No entanto, no mercado existem muitas alternativas aos snacks à base de fruta – é o caso da fruta desidratada. Pedimos ajuda à nutricionista Mafalda Rodrigues de Almeida. -
5 alimentos improváveis que (afinal) ajudam a perder peso
O mais provável é tender a evitá-los no dia a dia por pensar que, por serem gordos, engordam forçosamente. Nada de mais errado. As explicações de Teresa Branco, fisiologista da gestão do peso e diretora do Instituto Prof. Teresa Branco, em Lisboa. -
Cinco sopas que reforçam o sistema imunitário
Tome nota destas cinco sugestões saudáveis e leve-as à mesa. Os conselhos são da nutricionista Ana Filipa Baião. -
15 alimentos que são autênticos remédios
Quem nunca ficou refém de uma gripe? É altura de fortalecer o seu sistema imunitário. Saiba como com estes alimentos que são autênticos remédios. -
Truques simples para reduzir a sensação de barriga inchada após as refeições
O inchaço e distensão abdominal podem tornar-se dolorosos e incómodos, afetando negativamente as atividades do dia-dia. A boa notícia é que algumas dicas podem diminuir a sensação de "barriga inchada" após as refeições. Um artigo da nutricionista Ana Lemos.por Ana Lemos -
10 alimentos que fazem disparar a tensão arterial
Nos adultos, os valores normais para a pressão sistólica (em centímetros de mercúrio) vão de 10 até 13,9 cm Hg e para a diastólica de 6 a 8,9 cm Hg. Valores acima destes limites podem dar origem a doenças cardiovasculares. Afaste estes alimentos da sua ementa diária, antes que seja tarde demais. -
Os prazos de validade dos alimentos são de confiança?
Numa ida às compras, nem sempre é fácil avaliar se os alimentos são frescos. Para ajudar nesta seleção existem os prazos de validade. Mas será que a data inscrita no rótulo é de fiar? -
Trabalhar ao lado do frigorífico: as recomendações de uma nutricionista
Trabalhar ao lado de um frigorífico e, ao mesmo tempo, não poder sair de casa, veio dificultar quem tinha um cuidado diário com a sua alimentação e com o seu corpo. Um artigo da nutricionista Cátia Coelho.por Cátia Coelho -
A quinoa é indicada para os diabéticos? A resposta da American Diabetes Association
À semelhança de muitas outras um pouco por todo o mundo, a associação norte-americana que agrega doentes e profissionais de saúde aconselha a ingestão regular de hidratos de carbono, podendo ingerir até 325 gramas por dia. Mas há uns melhores do que outros. -
Chegou à menopausa? Os alimentos essenciais que deve incluir na sua alimentação
Para minimizar os sintomas associados à menopausa, é essencial que tenha um estilo de vida ativo e uma alimentação saudável. De seguida ficam alguns exemplos de alimentos essenciais que deve incluir na sua dieta. As recomendações são da nutricionista Cataria Sofia Correia. -
Nutricionista explica influência das cores dos alimentos na saúde
Por trás da cor dos alimentos, esconde-se informação sobre os seus benefícios. A nutricionista Graciela Moreira ajuda a descodificar o efeito dos alimentos na saúde e bem-estar. -
Descodificar os rótulos dos alimentos em 10 passos
Saber ler e interpretar corretamente o rótulo é essencial para uma escolha alimentar mais informada, consciente e saudável. Seguem algumas dicas para o ajudar a descodificar os rótulos dos alimentos de forma a tomar as melhores decisões no momento das compras. Um artigo da nutricionista Dulce Ramos.por Dulce Ramos -
Dieta anti-desperdício. Estratégias de reaproveitamento alimentar que (também) vão melhorar a sua saúde
O melhor pode estar a ir para o lixo. Numa altura em que a preocupação com a sustentabilidade ambiental assume uma importância crescente, o nutricionista Alexandre Fernandes revela como e porque deve aproveitar cada milímetro dos alimentos. -
Ingira-os hoje porque vai estar calor: as 20 frutas e legumes mais ricos em água
Sabia que o corpo humano é constituído entre 50 a 70% de água? Por esta razão a água é fundamental para a manutenção do equilíbrio do nosso organismo. Um artigo da nutricionista Catarina Sofia Correia. -
O ovo será mesmo saudável? 7 dúvidas esclarecidas
Muito se diz sobre o ovo. Mas nem tudo é verdade. Fomos tirar todas as teimas com a nutricionista Ana Rita Lopes, da Unidade de Nutrição do Hospital Lusíadas Lisboa. -
Alimentos termogénicos que ajudam a queimar calorias
A termogénese é o procedimento através do qual a temperatura corporal aumenta, devido à ação do metabolismo, o que ativa o dispêndio calórico do organismo. -
Como acontece a contaminação radioativa dos alimentos?
A contaminação radioativa acontece através da exposição direta às substâncias no chão, em plantas ou na água ou pelo consumo de carne e peixe contaminados. -
Já a pensar na sua linha? Estes são os 10 segredos das dietas que funcionam
Conheça os segredos comuns a todas as dietas que realmente funcionam segundo as explicações da Bastonária da Ordem dos Nutricionistas, Alexandra Bento. -
Como alimentar a pele em cada idade? Os conselhos de uma nutricionista
O metabolismo é o conjunto de transformações que as substâncias químicas sofrem no interior do nosso organismo. Podemos originar nova matéria, a isso chama-se anabolismo, como também causar a sua destruição, o catabolismo. Um artigo de Sara Biscaia Fraga, nutricionista na Clínica Biscaia Fraga. -
A influência do micro-ondas nos alimentos
A utilização deste eletrodoméstico é segura ou a radiação que produz é prejudicial aos alimentos? As respostas são da nutricionista Catarina Sofia Correia.