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No que toca à castanha, a sua versatilidade à mesa é surpreendente. Com um punhado deste fruto seco, obtemos sobremesas criativas e saborosas.
Bolo de castanha e chocolate
Em tempo de castanhas há que lhes dar bom uso. Este é exemplo de uma utilização menos comum deste fruto de outono, mais concretamente a sua farinha.
Bolachas de castanha
Apetece trincar estas bolachas com um delicioso sabor a castanha. Seis ingredientes é tudo quanto precisa para obter uma receita que enriquece o lanche.
Mil-folhas fingido de castanha com molho de chocolate e café
Uma sobremesa doce e intensa, macia e crocante, poderosa e reconfortante ao mesmo tempo.
Mousse de castanhas
O resultado é uma mousse cremosa, com um sabor fantástico a castanhas, rica em proteínas e uma percentagem baixíssima de gordura.
Bolinhos de castanhas
Uns bolinhos delicados, que se desfazem na boca e, claro, com a grande mais valia de saberem a castanha.
Pastéis de castanha
São tão saborosos que é difícil comer só um.
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