Queques de bacalhau
Estes queques são ótimos para um jantar e dão aproveitamento à posta de bacalhau que lhe sobrou de uma refeição anterior.
Tagine vegetariana de inverno
Cozinhar numa tagine é um verdadeiro ritual. Para mais com uma riqueza de ingredientes como temos nesta receita. Se não tiver a tagine, não se acanhe. Pode usar um bom tacho.
Bifes vienenses de salmão com migas de batata
Uma receita austríaca que se prepara em meia hora. Fica para lá de deliciosa.
Empanada de atum
Experimente trocar o atum por bacalhau e passas ou por tirinhas de frango temperadas com um pouco de caril.
Coq au vin
Este prato agrada a toda a gente. Sirva com uma boa salada mista e pão de baguete, bem estaladiço, ideal para ir ensopando no molho.
Tirinhas de frango no wok com tomate seco
Uma receita bem pratica e, ao mesmo tempo, suculenta e apetitosa.
Pudim de arroz e banana
Uma palavra define este pudim: delícia. O leite de arroz harmoniza com o arroz cozido e ganha o sabor do açúcar e da canela. A fechar, chave de ouro, com a banana.
Pudim de limão na assadeira
Uma receita rápida e fácil, para não demorar muito tempo. Assim que sai do forno é de pedir a colher.
Comentários