É verdade que, segundo a sabedoria popular portuguesa, há 1001 receitas para cozinhar bacalhau. Agora, o restaurante Portobeer inventou a 1002ª receita. Trata-se da “Delícia de Bacalhau”, com generosos nacos de bacalhau acompanhados por pedacinhos de cebola, pimento vermelho, cenoura e azeitona, dentro das folhas de brick e envoltos em azeite. A broa de Avintes fritas em azeite e o acompanhamento de batatas novas, feijão verde e couve coração completam a harmoniosa surpresa do prato.
Portobeer
Avenida da Boavista - 4100-130 Porto
Tel.: 226086793