O Olivier Café, a funcionar à porta fechada e apenas para jantar, apresenta-se completamente redecorado e com novidades na carta. Cores quentes aliadas a pormenores dourados servem de base à decoração introduzida por Sofia Costa.
À mesa, a nova carta de Olivier recomenda entre outros pratos, os Escargots Bourguignon, os Raviolis de camarão tigre com duo de recheios, os Carabineiro e viera com molho da cabeça (carabineiro), a Massa fresca com molho parmesão, trufa branca e preta. A carta fica completa com o lombo de cherne “au Beurre Blanc” com tapete de espargos do mar e tomate confitado e com o Big Burguer Olivier com foie gras, trufa e maionese de trufa
O Chef Olivier conta com outras duas unidades em Lisboa, o Olivier Restaurante (Bairro Alto) e o Olivier Avenida (no hotel Tivoli Jardim).
O Olivier Café funciona na rua do Alecrim, 23 e encontra-se aberto de segunda a sábado, das 20h00 à 1h00.
Telefone: 21 342 29 16
Para saber mais
Olivier Café com sabores do Mediterrâneo
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A cozinha com sabor mediterrânico inspira o redecorado restaurante do chef Olivier, na rua do Alecrim em Lisboa.
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