Workshops temáticos permitem aprender diversas técnicas e receitas. Todos as aulas decorrem no Península Boutique Center, Loja 228, 1º piso, Praça do Bom Sucesso, 159, Porto e têm o valor de €25,00, exceto o de sushi que custa €50,00. Veja o que poderá aprender este mês.
Contatos: 917001802; work@sott.pt
4 outubro
10h30-13h00: Bolos Caseiros – massas, recheios e coberturas, com Filipa Rodrigues (Deluxe & Cupcakes)
15h00-17h30: Gelados & Sorvetes, com formador da Work Espaço Criativo
5 de outubro
16h00-20h00: Sushi – atelier intensivo iniciação e jantar com vinhos incluídos, com sushichef Bruno Cardoso, do restaurante Terra
11 de outubro
10h30-13h00: Saladas de Outono com Cláudia Pinto (Delícias Cá de Casa)
16h00-18h30: Pão Caseiro – variações em forma e sabores, com chefe Hugo Veiga
15 de outubro
19h00-21h30: Macarons – Massas e recheios, com Alexandra Aguiar (Sweet Flavours)
18 de outubro
10h30-13h00: Doces de colher Chocolate, com formador da Work Espaço Criativo
16h30-19h00: Cogumelos na Ementa – vários tipos de cogumelos; como utilizar; receitas e dicas. Com chef João Pupo Lameiras (LSD e Casa de Pasto da Palmeira)
19 de outubro
10h30-13h00: Petiscos Típicos – receitas portuguesas, com Raquel Bezerra
15h30- 18h00: Homens na cozinha – nível iniciados, com Raquel Bezerra
25 de outubro
10h30-13h00: Conservas Portuguesas na Ementa, com Isabel Zibaia Rafael (Cinco Quartos de Laranja)
15h00-17h30: Doçaria Tradicional Portuguesa, com Isabel Zibaia Rafael (Cinco Quartos de Laranja)
26 de outubro
11h-13h00: Halloween – cozinha para crianças (4 a 10 anos), com Mariana Bessa (Nutrir)
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