com o apoio MEO
Veja as melhores ofertas de telecomunicações aqui

Em destaque

Bolachas de chá verde

Uma receita proposta por Margarida Magalhães, do Food, People & Design, ideal para levar na cesta do piquenique ou para degustar num lanche

Ingredientes

Manteiga 100 g
Farinha 100 g
Açúcar em pó (Icing sugar) 6 colheres de sopa
Farinha de amêndoa (miolo de amêndoa ralado bem fino) 70 g
Clara de ovo 1 grande
Chá verde 3 colheres de chá
Pistácios picados gosseiramente 3 colheres de sopa
Sal 1 pitada

Preparação

1. Numa taça bata a manteiga com o açúcar. Adicione a clara de ovo e misture.

2. Noutra tigela misture a farinha, o chá verde, sal e a farinha de amêndoa. Junte esta mistura à manteiga.

3. Coloque a massa sobre papel aderente e forme um rolo. Embrulhe e leve ao frigorífico por 30 minutos.

4. Pré-aqueça o forno a 200º C. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal. Retire a massa do frio, passe o rolo pelos pistácios picados, pressionando para que colem.

5. Em seguida corte em fatias e disponha-as no tabuleiro. Leve ao forno a cozinhar durante cerca de minutos.

Dicas

Substitua a farinha de amêndoa por farinha de alfarroba, o chá verde por chá de flor de laranjeira e os pistácios por amendoins. Consegue um resultado radicalmente diferente mas igualmente delicioso!
Receita do parceiro

Em destaque

Reparámos que tem um Ad Blocker ativo.

A informação tem valor. Considere apoiar este projeto desligando o seu Ad Blocker.

Pode também apoiar-nos subscrevendo a nossa , as nossas notificações ou seguindo-nos nas redes sociais Facebook, Instagram e Twitter.