Bolo de chocolate fit
Com oito ingredientes e tem como resultado um bolo de chocolate sempre em forma. A receita é de Alida Remtula, do blogue "Alida's Food".
Ingredientes
| Farinha de trigo integral | 1 chávena |
| Farinha de espelta | 1 chávena |
| Açúcar mascavado | 1 chávena |
| Cacau cru em pó | 3/4 colher de sopa |
| Óleo de coco (derretido) | 1/2 chávena |
| Ovos | 3 |
| Leite morno | 1 chávena |
| Fermento em pó | 1 colher de sopa |
Preparação
Comece por aquecer o forno a 180 ºC.
De seguida, junte as farinhas, o açúcar e o cacau cru e misture os ingredientes.
Adicione os ovos e misture.
Junte o óleo de coco e o leite morno e incorpore lentamente.
Quando a mistura estiver homogénea, coloque o fermento de envolva bem.
Coloque a massa do bolo numa forma previamente untada e leve ao forno por 35 a 40 minutos.
Faça o teste do palito e se este estiver seco, então está pronto a servir.
Para mais uma deliciosa receita encontra aqui Bolo de caneca em um minuto
Receita da autoria de Alida Remtula do blogue “Alida's Food”
Receita do parceiro
J.M.A