Crumble de maçã
Sem glúten, com pouquíssimo açúcar e rica em fibras, esta sobremesa é a opção certa para quem pretende uma sobremesa saudável
Ingredientes
| Maçãs Granny Smith | 3 |
| Canela moída | 1 colher de chá |
| Açúcar Amarelo | 1 colher de sopa |
| Flocos de aveia sem glúten | 30 g |
| Amêndoa em lascas | 40 g |
| Flocos de quinoa | 30 g |
| Farinha de arroz | 1 colher de sopa |
| Açúcar Baunilhado | 1 colher de sopa |
| Manteiga | 50 g |
Preparação
Comece por fazer o crumble misturando todos os ingredientes com as mãos, até obter uma mistura tipo areia grossa. Reserve.
Descasque, descaroce e corte as maçãs aos pedacinhos. Envolva a canela e o açúcar nas maçãs e reparta a mistura por três ramequins.
Divida a mistura seca pelos ramequins, colocando-a por cima da mistura de maçã. Polvilhe o açúcar baunilhado por cima e leve ao forno quente por cerca de 35-45 minutos ou até que o topo esteja dourado.
Sirva morno ou à temperatura ambiente.
Receita do parceiro