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Sangria de vinho doce e frutos vermelhos
A bebida icónica do verão também pode ser adaptada a ingredientes um pouco mais sofisticados.
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Bebidas |
Tempo | |
Dificuldade | |
Nível de calorias | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Lambrusco rosado | 1 garrafa |
Sumo de uma laranja | - |
Licor de ginja | 2 colheres de sopa |
Açúcar amarelo | 3 colheres de sopa |
Framboesas | usar a gosto |
Cerejas | usar a gosto |
Morangos | usar a gosto |
Amoras | usar a gosto |
Pau de canela | 2 |
Hortelã | usar a gosto |
Gelo | usar q.b. |
Preparação
Lave as frutas e coloque-as num jarro. Adicione o sumo de laranja, o açúcar, o licor, os paus de canela e umas folhas de hortelã.
Deixe este preparado macerar durante cerca de dez minutos.
Na hora de servir, adicione o Lambrusco (um vinho doce italiano), que deve estar fresco, e o gelo.