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Trufas saudáveis de cacau

Não têm açúcar, nem glúten, são vegan e confecionadas com ingredientes biológicos. E o melhor: são deliciosas.

Ingredientes

Pasta de tâmaras 200 g
Amêndoa moída biológica 75 g
Cacau cru em pó 2 colheres de sopa
Manteiga de amêndoa 1 colher de sopa
Óleo de coco biológico 2 colheres de sopa

Decoração

Bagas de goji usar a gosto
Cacau cru em pó usar a gosto
Coco ralado usar a gosto

Preparação

Triturar todos os ingredientes num processador de alimentos até ficar uma massa homogénea. Moldar a massa em formato de trufas, passar algumas por cacau cru em pó, outras por coco ralado e outras com bagas de goji. Levar ao frigorífico durante uma hora.

Use de preferência ingredientes biológicos.

Receita do parceiro

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