Existem alimentos que, como aceleram o metabolismo, tendem a facilitar o processo de perda de peso, sendo ideais para quem procura emagrecer. Sem nunca deixar de comer, pode seguir uma dieta de uma semana, elaborada por Teresa Branco, fisiologista na gestão do peso e diretora do Instituto Prof. Teresa Branco, que delineou um plano eficaz para perder peso. Eis o que deve ingerir em cada um dos dias:

- Segunda-feira

Pequeno-almoço: 240 ml de bebida de amêndoa + 1 ovo cozido + 1 tosta integral Meio da manhã: 1 chávena (de café) de castanhas-do-brasil + 1 gelatina tropical (10 kcal) Almoço: Cavala grelhada com vegetais Lanche: 1 chá verde + 1 fatia de pão de centeio com guacamole Jantar: Sopa de abóbora com cogumelos + 1 ovo cozido Ceia: 10 framboesas + 1 gelatina mirtilo (10 kcal)

- Terça-feira

Pequeno-almoço: 15 amoras + 1 fatia de pão de centeio + 1 fatia fina de fiambre de aves Meio da manhã: 1 chávena de café de amêndoas + 2 quivis Almoço: Salada de quinoa com camarão Lanche: 1 iogurte magro sólido com uma colher de sementes de chia + 2 bolachas de milho Jantar: Sopa de chuchu com alho-francês + 1 ovo com espargos Ceia: 1 chá de citrinos + 6 avelãs

- Quarta-feira

Pequeno-almoço: 1 gelatina de ananás 10 kcal + 1 fatia de pão de centeio com manteiga Meio da manhã: 1 chávena (de café) de amendoins + meia banana Almoço: Hambúrguer de peru com beringela na chapa Lanche: 2 tostas integrais + 1 rolinho de salmão fumado Jantar: Sopa de espinafres + salada de cogumelos com sementes de sésamo Ceia: 1 chá de tília  + 1 nectarina

- Quinta-feira

Pequeno-almoço: 1 laranja + 2 tostas integrais com 1/2 queijo fresco  e orégãos Meio da manhã: 1 chávena (de café) de castanha-do-brasil + 1 quadradinho de chocolate preto Almoço: Bacalhau fresco com ervilhas Lanche: 1 ovo cozido + 1 tosta integral + 1 chá de limão Jantar: Sopa de cebola + Salteado de legumes com ovo cozido Ceia: 1 gelatina de melancia 10 kcal + 2 nozes

- Sexta-feira

Pequeno-almoço: 1 chá preto + 1 ovo cozido + 2 tostas integrais Meio da manhã: 1 chávena (de café) de castanha-do-brasil + 1 iogurte magro sólido com 1 colher (de chá) de sementes de chia Almoço: Bife de frango com salada de alface e tomate e 1 rodela de ananás Lanche: 2 tangerinas + 2 bolachas de milho Jantar: Sopa de feijão-verde + palitos de pepino e cenoura com azeite aromatizado Ceia: 1 chá de gengibre e limão + 2 nozes

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- Sábado

Pequeno-almoço: 12 morangos + 1 fatia de pão de centeio com pasta de avelã Meio da manhã: 1 gelatina de melancia 10 kcal + 1 chávena (de café) de amêndoas Almoço: Salmão com sementes de sésamo e puré de couve-flor Lanche: 2 tostas integrais com 2 fatias de abacate + 1 chá de laranja e canela Jantar: Sopa de tomate e beterraba + 1 queque de ovo e espinafre Ceia: 1 chá de cidreira + 1 queijinho Babybell

- Domingo

Pequeno-almoço: 1 gelatina tropical 10 kcal + 1 fatia de pão de centeio com pasta de caju. Meio da manhã: 1 chávena (de café) de avelãs + 1 quadradinho de chocolate preto Almoço: Lombos de salmão em papelote Lanche: Meia banana + 1 infusão de maçã e canela Jantar: Sopa de pimento com manjericão + salada de atum Ceia: 1 chá de camomila + 1 pera

Texto: Vanda Oliveira