Use pedras de gelo especiais
Pode comprar cuvetes em forma de estrelas, animais, flores, etc. Mas além disso pode acrescentar uma folha de hortelã, uma uva ou uma framboesa à água antes de congelar. Não se esqueça de lavar a fruta antes!
Evite bebidas aguadas
Se gosta de bebidas bem geladas, mas não aguadas, em vez de água deite o próprio suco da fruta nas cuvetes. Quando fizer os sumos frescos, basta juntar esses cubos gelados e a sua bebida não perde sabor.
Um bom gelo picado
Para obter gelo picado, coloque algumas pedras no 123 ou no liquidificador, pressione o botão alguns segundos e voilá! Se não tem nenhum eletrodoméstico à mão, embrulhe as pedras de gelo num guardanapo de pano limpo e bata com um martelo.
Gelo urgente? água morna
Precisa urgentemente de gelo e não tem suficiente no congelador? Dica primeira: Opte por gelo seco (dióxido de carbono líquido (CO2) libertado bruscamente à pressão atmosférica) que, para mais, lhe permite obter efeitos visuais espetaculares. Procure em lojas especializadas. Dica segunda: Saiba que a água morna (55ºC) congela mais rapidamente que a água fria.
O seu congelador tem o hábito de colar as cuvetes de gelo?
Há alguns truques para impedir que as cuvetes se colem às paredes do congelador. Uma, untar ligeiramente o fundo da cuvete de gelo com óleo; outra é pôr sal grosso. Mas a forma mais limpa é mesmo usar uma folha de papel vegetal na prateleira antes de assentar a cuvete.
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