Brás de farinheira
Quando se junta farinheira, ovos e batata tem um nome: delícia. Ou neste caso, Brás de farinheira.
Risotto de abóbora com camarão
Uma receita deliciosa e simples de risotto com camarão, preparada com um toque especial, paixão q.b. e em apenas alguns minutos.
Arroz de bacalhau com grelos
O bacalhau dá-nos mil e uma receitas e temo-lo como o fiel amigo à mesa. Neste caso, podemos dizer que um amigo nunca vem só. O arroz não desilude os portugueses que lhe encontram inúmeros preparos. Aqui, numa receita simples e eficaz.
Lombinhos de porco com arroz de cenoura e sultanas
Para acompanhar esta carne tenra e suculenta, um arroz que não dispensa um toque de exotismo no caril em pó e nas sultanas.
Choco frito com molho tártaro rápido
O gastrónomo Virgílio Gomes e a apaixonada por cozinha Isabel Zibaia, dão-nos a sua receita de choco frito. Acompanham-no de um molho tártaro. Uma proposta que sai do livro "Petiscos do Rio e do Mar".
Croquetes de amendoim com molho de mostarda Dijon
A cozinha sem complicações de Cátia Goarmon, que os portugueses conhecem como "Tiá Cátia", chega-nos à mesa sem complicações. Mesmo quando envolve croquetes de amendoim e um molho a preceito.
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