1ª sugestão: torradas à moda antiga mas com novos ingredientes
Corte o pão em fatias finas e faça torradas em vez de recorrer ao pão de forma industrial.
2ª sugestão: croutons rústicos e de sabor caseiro
Corte cada fatia em pequenos cubos e torre para fazer saborosos croutons. Pode, com eles, enriquecer sopas e as saladas.
Produza estes Croutons caseiros plenos de ervas aromáticas e com um toque a alho.
3ª sugestão: pão ralado sempre à mão
Pique o pão no robô de cozinha e guarde numa embalagem hermética. O pão ralado conserva-se durante bastante tempo e é muito útil para enriquecer croquetes, hambúrgueres e rissóis.
Atreva-se na cozinha com estes Croquetes cremosos de espinafres. Basta clicar na imagem.
4ª sugestão: uma bruschetta e o pão ganha nova vida
Aperitivos saborosos como tostas e bruschettas são muito fáceis de fazer. Toste o pão, regue com azeite e esfregue com um dente de alho antes de lhe colocar a cobertura que quiser.
É divinal este Pão com tomatada e ovo escalfado. À primeira garfada, a gema de ovo cremosa verte sobre a tomatada e humedece o pão ainda quente.
5ª sugestão: porque não uma tão nossa açorda?
Recupere um prato tradicional português e muito saboroso: a açorda. Pode ser de marisco, peixe ou carne, sempre perfumado com ervas aromáticas.
Inove e siga a sugestão do chefe de cozinha Rui Ribeiro e a sua Açorda de pimentos com vieiras. Não se irá arrepender.
6ª sugestão: pão à sobremesa com certeza
O pão confere uma textura extraordinária a este pudim. O leite, os ovos, o açúcar e a canela cooperam para um surpreendente resultado final.
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