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O que lhe trazemos são três receitas que nos sabem pelo céu. Uma sapateira recheada com pão alentejano, embebido no caldo do próprio marisco, uns peixinhos da horta de comer e chorar por mais e uma sangria de abacaxi, onde não falta uma boa dose de espumante.
Açorda de sapateira
Um prato que homenageia os dias descontraídos dos meses de verão. A saborosíssima carne de sapateira, envolta no pão alentejano embebido no caldo do marisco e na gema de ovo.
Peixinhos da horta com maionese de alho
O sabor bem tradicional dos peixinhos da horta, para comer em qualquer momento.
Sangria de abacaxi
Uma fresquíssima sangria que junta dentro do mesmo jarro sabores tropicais e mediterrânicos.
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