• SAPO Lifestyle SAPO Lifestyle Início
  • Moda e Beleza
    • Atualidade
    • Dicas e Tendências
    • Beleza e Estética
    • Para Ele
    • Especiais
  • Saúde
    • Atualidade
    • Peso e Nutrição
    • Fitness e Bem-Estar
    • Saúde e Medicina
    • Sexo
    • Especiais
  • Família
    • Atualidade
    • Gravidez
    • Bebé
    • Criança
    • Pais e filhos
    • Relações
    • Especiais
  • Vida
    • Atualidade
    • Comportamento
    • Dinheiro e Carreira
    • Ecologia
    • Especiais
  • Sabores
    • Receitas
    • Atualidade
    • Chefes e Restaurantes
    • Dicas
    • Especiais
  • Fama
    • Atualidade
    • Estilos
    • Especiais
  • Astral
    • Previsões
    • Astrologia
    • Signos
    • Práticas
    • Terapias
    • Espiritualidade
  • Casa e Lazer
    • Atualidade
    • Decoração e Jardins
    • Viagens
    • Passatempos
    • Especiais
  • Mais Menu
    Menu
    • Moda e Beleza
      • Atualidade
      • Dicas e Tendências
      • Beleza e Estética
      • Para Ele
      • Especiais
    • Saúde
      • Atualidade
      • Peso e Nutrição
      • Fitness e Bem-Estar
      • Saúde e Medicina
      • Sexo
      • Especiais
    • Família
      • Atualidade
      • Gravidez
      • Bebé
      • Criança
      • Pais e filhos
      • Relações
      • Especiais
    • Vida
      • Atualidade
      • Comportamento
      • Dinheiro e Carreira
      • Ecologia
      • Especiais
    • Sabores
      • Receitas
      • Atualidade
      • Chefes e Restaurantes
      • Dicas
      • Especiais
    • Fama
      • Atualidade
      • Estilos
      • Especiais
    • Astral
      • Previsões
      • Astrologia
      • Signos
      • Práticas
      • Terapias
      • Espiritualidade
    • Casa e Lazer
      • Atualidade
      • Decoração e Jardins
      • Viagens
      • Passatempos
      • Especiais
    Tópicos
    • Entrevistas
    • Cartoon
    • Passatempos
    • Semana em beleza
    Esquema de cores
    No modo automático o site usa o esquema de cores definido no seu sistema operativo
    Siga-nos
    • Instagram
    • Facebook
    • X
  • Pesquisa
  • Entrevistas
  • Cartoon
  • Passatempos
  • Semana em beleza
MEO à velocidade máxima de 10Gbps

Como assar todos os tipos de vegetais

Revista Saber Viver Revista Saber Viver
25 jan 2017 08:26
Dicas
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
  • Chutney de tomate à moda da Saber Viver
    Revista Saber Viver · Dicas · 10 set 2015 10:02

    Chutney de tomate à moda da Saber Viver

  • As algas mais usadas na gastronomia mundial
    Revista Saber Viver · Dicas · 12 nov 2018 10:49

    As algas mais usadas na gastronomia mundial

Este artigo tem mais de 8 anos
Saborosos e saciantes, os vegetais assados no forno são uma refeição excecional, sobretudo quando o tempo começa a arrefecer e precisamos daquele aconchego. Siga os nossos conselhos para dominar esta técnica.
  • Saborosos e saciantes, os vegetais assados no forno são uma refeição excecional, sobretudo quando o tempo começa a arrefecer e precisamos daquele aconchego. Siga os nossos conselhos para dominar esta técnica
  • Para obter o melhor resultado, para cada quilo de vegetais, coloque duas a três colheres de azeite. Tempere e espalhe o preparado num tabuleiro de forno, de modo a formar uma só camada. De seguida, pré-aqueça o forno a 220º C e leve os vegetais a assar até ficarem tenros e dourados. Vire-os uma vez, para ficarem cozidos uniformemente. E vá acompanhando o processo, pois cada forno é diferente
  • Para assar espargos, preferencialmente aparados, precisa de 15 a 25 minutos
  • Os bróculos, cortados ou separados em floretes, também precisam de 15 a 25 minutos. Pode usar pinhões para os polvilhar
  • As chalotas descascadas ficam prontas entre 15 a 25 minutos
  • As couves-de-bruxelas, cortadas ao meio, também demoram cerca de 15 a 25 minutos a assar
  • Delicioso como acompanhamento ou como parte integrante de espetadas de carne, vegetais ou peixe, o tomate-cereja também não necessita mais de 15 a 25 minutos
  • O tomate em rodelas ou pedaços, consoante o tamanho, necessita de 15 a 25 minutos para assar
  • As cenouras descascadas, que devem ser cortadas ao meio se forem grandes, precisam, em média, de 25 a 35 minutos no forno
  • A couve-flor, cortada em floretes, fica assada em 25 a 35 minutos
  • As batatas novas, cortadas ao meio, inteiras ou em pedaços, precisam de 25 a 35 minutos para assar
  • As beringelas, cortadas em cubos ou em fatias, precisam de 25 a 35 minutos para assar
  • As cebolas, em quartos ou em fatias, precisam de 25 a 35 minutos no forno
  • Inteiros ou cortados ao meio, os cogumelos ficam deliciosos em 25 a 35 minutos
  • A batata-doce, inteira ou fatiada, exige 35 a 45 minutos de forno
  • Aparado e cortado em fatias, o funcho demora 35 a 45 minutos a assar
  • Descascada, sem sementes e cortada aos cubos, a abóbora fica cozinhada no formo em 35 a 45 minutos. Também há quem a prepare em pedaços maiores
  • Parecidas com as cenouras e muito apreciadas nalgumas regiões do país, as cherovias preparam-se cortadas ou inteiras, depois de descascadas. Assam no forno em 35 a 45 minutos
  • Use ervas aromáticas para dar sabor. Tempere os preparados com alecrim, salva ou tomilho, antes de ir ao forno. Para rematar, salpique o prato com salsa, coentros, oregãos ou manjericão fresco. Bom proveito!
 
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
 

Veja também

  • Chutney de tomate à moda da Saber Viver
    Revista Saber Viver · Dicas · 10 set 2015 10:02

    Chutney de tomate à moda da Saber Viver

  • As algas mais usadas na gastronomia mundial
    Revista Saber Viver · Dicas · 12 nov 2018 10:49

    As algas mais usadas na gastronomia mundial

Em destaque

  • Storytelling, uma exposição gratuita em Lisboa que reúne imagens de Cindy Crawford e muita vida selvagem
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 16 mai 2025 12:03

    Storytelling, uma exposição gratuita em Lisboa que reúne imagens de Cindy Crawford e muita vida selvagem

  • Looks da Semana: Irina Shayk exibe o seu lado gótico em Cannes
    Notícias ao Minuto · Atualidade · 16 mai 2025 11:39

    Looks da Semana: Irina Shayk exibe o seu lado gótico em Cannes

  • O inimigo não é só o açúcar. A verdade sobre a gordura nos bolos e sobremesas
    J.M.A · Peso e Nutrição · 16 mai 2025 08:55

    O inimigo não é só o açúcar. A verdade sobre a gordura nos bolos e sobremesas

  • 8 pratos com caril que são uma explosão de cor, aroma e sabor
    J.M.A · Dicas · 16 mai 2025 11:47

    8 pratos com caril que são uma explosão de cor, aroma e sabor

Últimas

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 17 mai 2025 12:31

    Goucha para Joana Marques: "Está descansada, não te vou processar..."

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 17 mai 2025 12:20

    Alvalade. Miguel Costa envia recado a Carlos Moedas após medida polémica

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 17 mai 2025 11:57

    Marta de 'Casados' sobre César: "Prefiro vê-lo calado"

  • J.M.A · Dicas · 17 mai 2025 11:47

    Há vida nos pratos de camarão para lá do alhinho. Eis 5 receitas incríveis

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 17 mai 2025 11:35

    "Foi como uma amputação", diz irmão sobre morte de princesa Diana

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 17 mai 2025 10:21

    Alberto do Mónaco faz raríssimo comentário sobre casamento com Charlene

 

Comentários

Entre com a sua conta do Facebook ou registe-se para ver e comentar

  • Moda e Beleza

    • Atualidade
    • Dicas e Tendências
    • Beleza e Estética
    • Para Ele
    • Especiais

  • Saúde

    • Atualidade
    • Peso e Nutrição
    • Fitness e Bem-Estar
    • Saúde e Medicina
    • Sexo
    • Especiais

  • Família

    • Atualidade
    • Gravidez
    • Bebé
    • Criança
    • Pais e filhos
    • Relações
    • Especiais

  • Vida

    • Atualidade
    • Comportamento
    • Dinheiro e Carreira
    • Ecologia
    • Especiais

  • Sabores

    • Receitas
    • Atualidade
    • Chefes e Restaurantes
    • Dicas
    • Especiais

  • Fama

    • Atualidade
    • Estilos
    • Especiais

  • Astral

    • Previsões
    • Astrologia
    • Signos
    • Práticas
    • Terapias
    • Espiritualidade

  • Casa e Lazer

    • Atualidade
    • Decoração e Jardins
    • Viagens
    • Passatempos
    • Especiais
  •  
    • Instagram
    • Facebook
    • X

      Notificações

      Última hora
      Geral

      Notificações bloqueadas pelo browser

      Veja também

      •

      Relacionados Playlist

      Autoplay
      •