O novo ano traz uma novidade bem doce para os habitantes de Lisboa, a abertura da Croissanteria Tradicional.
O novo espaço dedicado aos croissants distingue-se pelo tamanho generoso do croissant, que promete ser um dos maiores da capital, e pelo facto de ser um negócio familiar.
Na carta dos doces destacam-se os clássicos Doce de Ovo e Doce de Ovo com Amêndoa, a opção Maçã e Canela e um dos que promete ser um sucesso, o Caramelo Salgado. Para os fãs de chocolate, a oferta é bastante vasta: Nutella, Bueno, Chocolate Branco e, em breve, Chocolate Negro.
Para os que têm preferência pelos salgados ou que estão à procura de um almoço leve, são destacados o Queijo Fresco, Tomate e Orégãos, o Requeijão, Doce de Abóbora e Noz, e o Presunto, Queijo Parmigiano e Rúcula.
A massa do croissant principal é um intermédio entre o brioche e o folhado, o que lhe confere uma textura estaladiça sem se desfazer demasiado, e existe a opção do croissant francês com massa folhada.
O segmento das bebidas também é bastante completo. As opções quentes vão desde os cafés expressos, simples ou com aroma – baunilha, caramelo e avelã – aos chocolates quentes, cappuccinos e lattes macchiatto.
Na categoria dos frios, feitos na hora, temos os sumos naturais, batidos de fruta e águas aromatizadas. Todas as bebidas que envolvem leite existem na opção sem lactose ou com bebida vegetal.
A croissanteria está localizada em Benfica, na Rua Amélia Rey Colaço, 5i, e encontra-se a funcionar todos os dias da semana, exceto domingo, das 07h00 às 19h00.
O espaço tem opção takeaway e está disponível no Uber Eats e Glovo. Para já, também aceitam encomendas presencialmente ou via telefónica (+351 215 848 238).
Comentários