São 18 os restaurantes que ao longo de todo o mês de Março apresentam em Salvaterra de Magos ementas com inspiração na Enguia.
Os participantes desta edição vão poder degustar as enguias confeccionadas nas mais variadas formas: fritas, de ensopado, de caldeirada, enguia grelhada ou de fricassé.
Fica a lista dos restaurantes que aderiram ao evento:
Foros de Salvaterra - ADEGA DA ROSA
Foros de Salvaterra - CALIFÓRNIA
Foros de Salvaterra - OS MOTONAUTAS
Foros de Salvaterra - QUINTA DA BARRAGEM
Foros de Salvaterra - TIRA PICOS
Marinhais - BOM GARFO
Marinhais - O PINTO
Muge - O SOUTO
Muge - TARDE PIASTE
Salvaterra de Magos - A CASINHA
Salvaterra de Magos - CABANA DOS PARODIANTES
Salvaterra de Magos - CASA JOÃO DA QUINTA
Salvaterra de Magos - D. ROBERTO
Salvaterra de Magos - ESCAROUPIM
Salvaterra de Magos - MAGOSNACK
Salvaterra de Magos - PARQUE REAL
Salvaterra de Magos - PRETO E BRANCO II
Salvaterra de Magos - ZÉ DO MOINHO